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当店自慢の肉ぶっかけうどん

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●揚げ麩丼(あげふどんぶり)

揚げ麩とは?

揚げ麩とは、宮城県北部の登米地方に昔から伝わる食材で、小麦粉のたんぱく質成分のグルテンを、油で揚げて作ったあげ麩です。植物油で揚げてあるので、ヘルシーな食材です。

人気ランキング! H22年8月現在

1位・・・かけうどん←

2位・・・ざるうどん↑

3位・・・ぶっかけ↓

お客様の声

30歳男性(香川県) ぶっかけうどんがサイコーにおいしかった。 本場のさぬきより、阿波のうどんがおいしいなんて、 地元の方がうらやましい。
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